Filmy o pouličním prodavači
Ulice Hanoje jsou plné tisíců venkovských žen, které přicházejí do města pracovat jako pouliční prodavačky. Většina z nich nepřichází do města proto, že se jim práce líbí, ale proto, že a. Přečíst vše Ulice Hanoje jsou plné tisíců venkovských žen, které přicházejí do města pracovat jako pouliční prodavačky. Většina z nich nepřichází do města proto, že by se jim ta práce líbila, ale proto, že oni a jejich rodiny stále více nejsou schopni přežít jen ze zemědělství. ‘Pouliční prodavači: . Přečíst vše Ulice Hanoje jsou plné tisíců venkovských žen, které přicházejí do města pracovat jako pouliční prodavačky. Většina z nich nepřichází do města proto, že by se jim ta práce líbila, ale proto, že oni a jejich rodiny stále více nejsou schopni přežít jen ze zemědělství. ‘Pouliční prodejci: Jejich hlasy ~ Jejich příběhy’ představuje některé z těchto žen. V něm mluví o svém l. Přečíst vše
Fotky
Příběhová linie
uživatelské recenze
Top výběr
Přihlaste se, abyste mohli hodnotit a sledovat seznam pro personalizovaná doporučení
Detaily
- Země původu
Technické parametry
Související zprávy
Přispějte na tuto stránku
Navrhněte úpravu nebo přidejte chybějící obsah
Jaká je osnova zápletky v angličtině pro Street Vendors: Their Voices, Their Stories (2013)?
Filmy o pouličním prodavači
Pouliční prodejci: Medellín, Tirana, Johannesburg, Yogyakarta
Nizozemsko — Kolumbie — Albánie — Jižní Afrika — Indonésie / 2018-2020 / čtyřkanálová videoinstalace / HD video, 16:9, barevně, 5.1 prostorový zvuk nebo 4 x stereo / 4 x 30 min.
Pouliční prodejci: Medellín, Tirana, Johannesburg, Yogyakarta je videoinstalace obsahující čtyři filmy o vynalézavosti pouličních prodavačů ve čtyřech městech na čtyřech různých kontinentech. Fenomén mikroekonomie je společným rysem práce, ve které jsou pouliční prodavači pozorováni při jejich jednání a jednání: malí podnikatelé prokazují vynalézavost v tvrzení o chodníku a při improvizaci se jim daří generovat své příjmy. Filmy odhalují krásu nezáměrných kompozic, barev, forem a opakujících se vlastností. Čtyři filmy tím připomínají umění instalace a performance.
Všechny filmy natočila Su Tomesen;
Producenti na místě: Paula A. Rengifo, Luis Palacios Giraldo, Victor Muñoz (volání), Stefano Romano, Lina Matahariku (Rruga), James Thomas, Neville Dube, Tumi Mokgope, Jurgen Meekel (Ulice ), Teguh Hartanto (Jalan);
Scénářští poradci prvního filmu Táhnout: Karel Doing, Richtje Reinsma;
Dodatečné natáčení: James Thomas (Ulice);
Střih: Fynn Roovers (instalace, Calle, ulice), Vava Stojadinovic (Táhnout), Su Tomesen (ulice);
Korekce barev: Fynn Roovers;
Vedoucí projektu: Vava Stojadinovic;
Zvukový mix a kompozice: Boban Bajic (instalace, Calle, ulice), Charly van Rest (Táhnout), Erik Spanjers (ulice);
Grafická úprava: Teguh Hartanto;
Díky: el puente_lab (Medellín), Tirana Institute of Contemporary Art (Tirana), SYLT Foundation a Bag Factory (Johannesburg);
Zvláštní poděkování: Všichni pouliční prodavači ve filmech;
Fotografie videoinstalace v muzeu IJsselstein: Mike Bink.
Street Vendors umožnila štědrá podpora Mondriaan Fonds, Amsterdams Fonds voor de Kunst, Tijl Fonds, Nederlands Filmfonds, Stichting Stokroos.
Výstavy:
2023 Destil Creative Hub, Tirana (sólo), s podporou nizozemského velvyslanectví v Albánii
2022 The Bag Factory, Johannesburg (sólo), s podporou Mondriaan Fonds
2021 Plein Theatre, Amsterdam (sólo)
2020 Museum Arnhem (skupina), kurátorka Manon Braat
2019-2020 Cittadellarte — Fondazione Pistoletto, Biella (skupina), kurátorem je Juan Sandoval, s podporou Mondriaan Fonds
2019 Kunstlijn 2019, Haarlem (skupina)
2019 Galeria de Arte Contemporáneo Paul Bardwell, Medellín (sólo), kurátor Alejandro Vasquez, s podporou Mondriaan Fonds
2019 Museum IJsselstein (skupina), kurátorem Imke Ruigrok
2018-2019 Ruang MES 56, Yogyakarta (sólo), kurátor Akiq AW
2018 BIG ART Bajes, Amsterdam (skupina), kurátorka Anne van der Zwaag
2018 Nizozemský filmový festival 2018, Utrecht (sólo), kurátor Paulien Dresscher a Parwin Mirrahimy — světová premiéra
U příležitosti světové premiéry Pouliční Prodejci na Nizozemském filmovém festivalu v roce 2018 vyšlo leporelo s texty Margriet Schavemaker, Tejo Remy, Zef Hemel a Tijs van den Boomen. Čtěte více: Leporello
Naše oblíbené lahodné pouliční scény z filmů a televize
Momenty, které nejlépe vystihují půvab stravování pod širým nebem.
Zveřejněno 5 v 5:2022
Design by Chineme Elobuike pro Thrillist Design by Chineme Elobuike pro Thrillist
Vítejte v Noční trh, průzkum těchto neformálních bazarů pod širým nebem, kde se všichni prodejci jídla, hudby a maloobchodu spojují, aby oslavili asijské pouliční jídlo a kulturu. Podívejte se na zbytek našeho zpravodajství a objevte lahodné recepty, osvědčené tradice, skutečný význam komunity a jak si vytvořit vlastní nové vzpomínky na noční trhy.
Obrazovka je nedokonalé médium, pokud jde o úplné zachycení podstaty jídla. Bez Smell-O-Vision nebo typu vynálezu Willyho Wonky, kde lze něco vytrhnout přímo z obrazovky, je na naší představivosti, abychom zaplnili smyslové mezery, které scény poháněné jídlem prostě nemohou poskytnout. (Přestože zejména operátoři kamer se postupem času stali chytřejšími s jejich extrémními detailními záběry bublajícího oleje nebo oblaků kouře zamlžujících objektiv.)
Přesto existují filmy a televizní pořady, u kterých jde o to, sdělit téměř nemožné jiným způsobem – prostřednictvím práce s postavou, reakčních záběrů nebo stažení záběru, aby se vytvořila větší krajina, kde si jídlo vychutnáváte. Ohlížíme se zpět na hrst našich oblíbených fiktivních scén (včetně dokumentárních filmů, které by tento úkol učinily mnohem skličujícím) o pouličním jídle, jeho památkách a vůních přenášených, jako bychom byli přímo tam.
Blade Runnerzapařený nudlový bar
Deštěm vymazané ulice čínské čtvrti LA jsou přeplněné chodci a auty s deštníky. Pára a smog jsou tak husté, že byste si mysleli, že to byla vysněná sekvence sitcomu z 90. let. Ale ne, je to tehdejší propadák Ridleyho Scotta, nyní kyberpunková sci-fi klasika Blade Runner, který předpověděl jednu věc o roce 2019 naprosto přesně: V budoucnu budou nudle. V neony osvětlené scéně si Rick Deckard, bývalý blade runner ztvárněný bez námahy vznětlivým Harrisonem Fordem, žádá místo v přeplněném nudlovém baru na ulici White Dragon. Objedná si čtyři a je okamžitě odmítnut. Prodejce stánku s jídlem mu místo toho nabídne dva, aby šel vedle jeho mísy tenkých nudlí, které připomínají japonské jabloně vyrobené z pšeničné mouky. Pokrm vypadá jednoduše a postrádá koření – hej, v dystopické budoucnosti je málo peněz – a přesto je uspokojení z usrkávání horkých nudlí v chladné, deštivé noci univerzální. —Rosin Saezová
Crazy Rich AsiansSingapurský noční trh
Celý tento rom-com 2018 Crazy Rich Asians je doslova pastvou pro oči – od okázalých pomazánek a svatebních akcí až po ikonický sestřih, kde Nick (Henry Golding) představuje svou snoubenku Rachel (Constance Wu) pouličnímu jídlu v Singapuru. Scéna se natáčí v Newton Food Centre, což je jedno z mnoha kramářských tržišť po celé zemi. Jak mladý pár prochází kolem, vidíme záblesky nahromaděných nudlí, kouřícího vývaru a kokosového mléka, které se přelévají přes led kachang (neboli malajské „ledové fazole“). Navíc máme skvělé momenty, jako je Nick, jak objímá svého strýce, a Rachel, která Nickovi dává zbožňující pohledy, když si objednává „10 ayam, 10 dading“. («Nejlepší satay na ostrově!» prohlásí) Celá věc vyvrcholí masivním jídlem s přáteli Aramintou (Sonoya Mizuno) a Colinem (Chris Pang), všichni zalití půllitry ledového piva. Žádná scéna nás nepřiměla teleportovat se okamžitě. —Jess Mayhugh
Přejezd Delanceyokurkové kádě
V nedoceněné a nádherné romantické komedii Joan Micklin Silver můžete cítit solný roztok Přejezd Delancey. Ačkoli stále existuje několik náznaků židovské komunity, která kdysi vládla na Lower East Side, tento film zachycuje soumrak komunity, kdy moderna zasahovala, ale na chodníku byly stále kádě s okurkami. Ve filmu je Isabelle Grossmanová Amy Irvingové nachystána s okurkářem Samem Posnerem (Peter Riegert) místní yentou na popud jejího Bubbeho. Pro Isabelle, která obývá literární scénu v centru města, je Sam příliš starý svět. Když jí Sam koupí klobouk, je polichocena, ale její instinkty se nakopnou, když vidí jeho ruku na loket hluboko v kádi s napůl kyselou kyselostí. Samozřejmě, že mají být spolu, ale pro nás nejsou okurky žádná odbočka. Místo toho máme chuť na ty sladkokyselé šťávy. —Esther Zuckermanová
Food Wars« Sumire karaage roll
Obvykle se odehrává ve škole bezohledného vaření, Food Wars! (nebo Shokugeki no Soma) je anime série o společné síle jídla, zejména s kuchařskými zvraty na jednoduchých pokrmech vytvořených jeho šonenským protagonistou Somou Yukihirou. Ale ve dvou epizodách během školních letních prázdnin se Soma vrací do svého rodného města, kde jeho otec provozoval místně milovanou restauraci, aby našel stinný nový karaage obchod, který vysává krev ze Sumiredōri, centrální nákupní čtvrti. . Vydává se tedy oživit ulice čtvrti s pomocí svých přátel a komunity, kteří se všichni shromáždili, aby přivedli k životu svou vizi přenosného smaženého kuřete: dvakrát smažená kuřecí stehna marinovaná v sóji a ichimi pepři obalená křupavým salátem a rýžový krep inspirovaný vietnamským bánh xèo. Samozřejmě, je to hit, tankuje tržby žoldáckého obchodu a vnáší nový život do oblasti, kde jsou všichni venku, se Somovým novým podpisovým karaage rollem v ruce. Moment ztělesňuje to, co dělá pouliční stánky s jídlem tak skvělými: následovat stopu vůní až po cenově dostupné jídlo nebo občerstvení podávané v horkém stavu a vychutnat si to na rušné ulici, kde se schází celá komunita. -Leanne Butkovic
V náladě na láskuobchod s nudlemi
Nemůžeš o tom mluvit V náladě na lásku, Wong Kar-waiovo omdlévající, romantické mistrovské dílo, aniž bychom mluvili o jídle. Jídla – jejich sdílení, nesdílení, rozšiřování pozvánek a odmítání – jsou pro postavy stejně nedílnou součástí jako jejich kostýmy a dialogy a poskytují impuls (omluvu) k tomu, aby se naše dvě vodítka konečně setkala a následně se do sebe zamilovala. navzájem. Dokonce i v těchto neškodných scénách film buduje jedinečný pocit napětí, který nejzřetelněji pociťujete při pomalé procházce do obchodu s nudlemi na rohu ulice. Wong jednou v rozhovoru řekl, že film byl nakonec o „dvou lidech, sousedech, kteří neustále kupují nudle“, jak se míjejí na chodbě, když míří do a ze svých bytů. Paní Chan od Maggie Cheung, oděná do cheongsamů, které se obepínají křivky a houpající modrou termosku, se pomalu přibližuje k panu Chowovi v šedém obleku Tonyho Leunga, když se vrací z obchodu s nudlemi, ke kterému míří, a ti dva si vyměnili pohledy beze slov. realita by zabrala vteřinu nebo dvě, ale cítím, že by to mělo trvat věčně. —Emma Štefanská
Pachinkosušená chobotnice
Tolik ze světa v adaptaci opusu Min Jin Lee od Apple TV+ Pachinko zahrnuje jídlo: perly bílé rýže Sunja s pláčem jí o svatební noci; poprvé seděla v restauraci a srkala nudle; příprava sudů kimchi. Patří sem i pouliční jídlo. V epizodě 5, která se částečně odehrává v roce 1989, Sunja konečně přijíždí zpět do Pusanu se svým synem Mozasu, a přestože se budovy a okolí od doby, kdy v roce 1931 původně odjela z Koreje do Japonska, změnily, energie rybího trhu jejího rodného města zůstává stejná. . Dívá se na kluzké úhoře, šklebí se nad kbelíkem ušňů (vzpomíná na to, že se v 7 letech uměla potápět a chytat větší) a spokojeně si koupí pár sušených chobotnic, tenkých jako palačinky. Když Mozasu přeruší prodej a řekne, že žádný nechce, Sunja protočí oči a odpoví: «Kdo řekl, že ti ho dávám?» Dále říká Mozasu, že je příliš plná od snídaně, než aby teď opravdu snědla chobotnici, a přesto nemůže odolat volání tohoto nostalgického pouličního jídla. Je to okamžik, který odhaluje, jak může chuť jídla přenést Sunju do jiného času a na jiné místo. Přestože je pryč z Koreje přes 50 let, volání sušené chobotnice a vzpomínky s ní spojené jsou neodolatelné. Chuť je domácí. -Kat Thompsonová
Filmy o hodnocení pouličních dodavatelů shromažďujeme na základě hodnocení a recenzí oblíbených služeb. Abychom sbírali filmy o pouličních prodejcích, analyzujeme ztvárnění, oblíbené služby, komentáře, recenze lidí, komentáře na fóru a vytváříme vlastní hodnocení. Pokud si myslíte, že ve výběru chybí film, můžete zanechat komentář s názvem filmu, který by měl být zařazen do výběru. Pojďme společně udělat hodnocení filmů o pouličním prodejci!